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【図6】
保育園の子どもたちの「起床時刻」と「朝食をとる習慣」との関係性を明らかにするため、クロス集計を行った。
その結果として、「決まった時間に食べている」子どもと「決まった時間には食べていない」子どもに共通してみられるのは、7:00起床の割合が最も高いということである。一方で、前者においては6:30起床の割合が全体の3割弱を占め、2番目に高い。後者は7:30以降の起床が2番目に高いが、7:00起床の割合との差はわずか1.7%である。そして「ふだん朝ごはんを食べない」子どもの約6割は7:30以降に起床している。起床時刻が遅いほど、朝ごはんを食べない傾向にあるようだ。