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【図4-③】朝食を決まった時間に食べているか
【図4-④】朝食の主食は?
「あなたはふだん決まった時間に朝ごはん(朝食)を食べていますか?」という質問の回答結果をまとめたのが【図4-③】である。全学年、小学生の平均約97%が「朝食」をとっている結果となった。「早寝早起き朝ごはん」運動が浸透したせいか、ほぼ全家庭でしっかり朝食はとっているようだ。
続いて、「朝食の主食はごはん(米)ですか、パンですか?」の質問をまとめたものが、【図4-④】。その結果、全学年の回答を平均すると、ごはん(米)45.6%、パン43.4%、合わせて約9割をしめ、シリアル、その他、決めていないは全部で約1割だった。グラフの下部、地域別でみてみると、北海道・東北は、米どころのせいもあるのか、米食派が6~7割と、パン食派を圧倒している。 一方、近畿はパン食派が54.5%で米食派34.2%に20%の差をつけている。そのほか、東海、南関東など都市部ではパン食が優勢だ。